14 februari 2025

valentijnsmenu

Menu à €84,50 met Franse wijnen
Menu à €92,50 met Italiaanse wijnen
Inclusief witte -en rode wijnen, water à volonté tot aan het dessert.

Amuse met coupe

Oester & secreto 07

Voorgerechten

Tataki van dry-aged BBB

wasabi crème, teriyaki

Bisque

met stukjes kreeft

sorbet verfrissing

Hoofdgerechten

Hertenfilet

wildgarnituur, rode wijnsaus

Verrassingsdessert

door onze eigen patissier

Espresso

met zoete toets