Maart

MaaNDMENU

MENU à € 53,00
  • Inclusief aperitief cava
  • Huiswijn à volonté tot aan het dessert & espresso Guilliano
MENU à € 57,50
  • Met Italiaanse wijnen
  • Inclusief aperitief cava
  • Huiswijn à volonté tot aan het dessert & espresso Guilliano
MENU à € 69,50
  • Als extra gerecht bisque d´homard
  • Met een topbourgogne Mâcon Lugny Drouhin, Coteaux Bourguignons Drouhin
  • Inclusief aperitief cava
  • Huiswijn à volonté tot aan het dessert & espresso Guilliano

Voorgerechten

Tartaar van pekelharing, appel, mosterd, dille en crumble van roggebrood

Gepofte aardappel gevuld met escargots, look, peterselie en gegratineerd met Emmentaler

Gemarineerde runderribben geserveerd met een fris slaatje

Camembert uit de oven, appel, rozemarijn, balsamico en rozijnen-notenbrood

Hoofdgerechten

Gegrilde rundertournedos (houtskooloven) met verse béarnaise saus

Gevulde kippenbil met lamsgehakt en couscous

Gebakken zeebaarsfilet, peterseliepuree, salsa van tomaat en paprika afgewerkt met zuiderse kruiden

Oosterse vissoep goed gevuld met mihoen

Onze befaamde paardensteak van 225 gr. met saus naar keuze

½ Kreeft vierge met pasta en gefrituurde prei, supplement € 13,50

Géén enkele korting toegestaan op de menu’s / per tafel te bestellen
Vanaf 10 personen uitsluitend dessert van de chef

Scroll naar top